Jambinu Zest - Tucker Bush

Jambinu Zest据说是世界上最好的烹饪杰拉尔顿蜡，其可食用的针状叶子和蜡状花朵的味道与柠檬桃金蜜相似。它专为烹饪目的而开发，为酱汁、高汤、蛋糕、鸡尾酒和植物杜松子酒带来一种“独特的澳大利亚”味道。

这个品种通常在冬天到春天开花，在又高又细的茎上开出大量深粉色-深红色的花。你可以在生长季节收获这些，同时也可以在全年的任何时候享受Jambinu Zest叶子。剥掉叶子，把它们新鲜完整地放在你的菜里，或者撒在上面作为装饰。

Jambinu Zest是一种常绿灌木，适合地中海气候，喜欢干燥的气候，沙质土壤，阳光充足(或轻微的阴影)。它是一种非常耐热，耐旱和水明智的丛林食物物种，尽管年轻的植物可能需要大量的水在他们的前八周。为了获得最佳的烹饪效果，我们建议在非潮湿地区的温暖月份使用轻质覆盖物，并每两周浇水一次。

这种植物适合盆栽，也使一个有吸引力的特色灌木，缝隙填充物，或食用树篱。长1.5 x 2m。